浦东机场进口加拿大清关动植物检疫许可证

一、进口海鲜清关需要单证资料：

1、发票

2、箱单

3、合同

4、提单

5、产地证

6、输华水产品卫生证

7、进口货物标签备案表

8、原标签样张及翻译件

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9、中文标签样张

10、进口商营业执照复印件

11、报关报检委托书四.

二、进口冷冻海鲜企业需要提供哪些资料

1.国外企业资料:国外管方出具的原产地Z，卫生证、成分检测报告，水产品捕捞证书及一些普货资料(箱单、合同等资料)

2.国内企业资料:企业营业执照，进出口权，换单委托书，组织机构代理等

注意:

若进口的冷冻海鲜是**的，则不需要办理《进境动植物检疫检验许可证》，

若进口的是养殖的，则需要办理质检证，需1-2个月左右时间。

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“海鲜”，古称“海错”，意谓海中产物，错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头，虽无确切的文字依据，但根据考古学家的考证，至少在距今4000－6000年前的新石器时代，人类已懂得采拾贝类以供食用，而且已有熟食加工了。翻开烹饪古籍资料，发现有关海鲜的记载主要有三个方面，一是饮食养生，二是烹饪技巧，三是海鲜菜品。尤以海鲜菜品的记载较为丰富。据史料查实，传统海鲜饮食烹制、调味方法、用料组合以及对火候的把握，都已自成一体。

早期人类的文化当中，海鲜是一个重要的食物来源，人类利用篓和篮这类的工具在河流和湖中捕鱼，古埃及文明中，可见到以鱼叉标记的计数方式。

日本古代绳文时代，贝类是他们的主食，考古学家利用这些食用后被丢弃的贝类，计算该地当时的人口数量。

海鲜有利于降血脂，过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。

海参有*、益气、通肠润燥、止血消炎等功效，经常食用，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。

鳗鱼能补虚*、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等，也都有调治之效。

海蛇能补肾*，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。